Les animaux intéressent sans cesse l'homme. La mythologie a mis en évidence des êtres mi-hommes, mi-bêtes. Nous voyons dans les mythes grecs les dieux châtier les hommes, les métamorphosant en animaux. Ceux-ci occupent une place considérable dans des pays asiatiques. Le dragon ne symbolise-t-il pas la Chine et la vache n'est-elle pas sacrée en Inde ? Inutile de multiplier les exemples. Mais il convient de souligner la valeur des animaux chez les Pharaons. Ces derniers croient que tout animal est habité par un dieu. "Anubis, le dieu des morts, était représenté portant une tête de chacal, Osiris était incarné par le bœuf Apis, le dieu Seth était appelé le dieu-chat." Nous pouvons citer d'autres animaux sacrés tels le faucon d'Horus, le crocodile de Sebeh et le bélier d'Amon. Rappelons de même le sphinx dont la tête est celle d'un monarque et le corps est celui d'un lion; ainsi que les peintures des temples qui nous représentent des personnes portant des masques à tête de chien.
La valeur que les anciennes civilisations ont attribuée aux animaux, est fortifiée par les religions célestes. La Bible regorge de bestiaux: baleine de Jonas, lions de Salomon et de Saint Marc, ânes transportant Jésus-Christ, aigle de Saint Jean, taureau de Saint Luc, dragons de l'Apocalypse, sans oublier le serpent, symbole du diable, qui a persuadé Eve de manger de l'arbre afin qu'elle vive pour toujours. La Bible nous indique que l'homme et l'animal sont créés pour adorer le Bon Dieu. Nous y voyons les deux au milieu du trône divin pareil à un océan de verre transparent; ils disent: "Saint, saint, saint, est le Seigneur Dieu, le Tout-Puissant, celui qui était, qui est et qui vient." Ceci justifie l'existence décorative et exagérée des bestiaux sur les porches et les chapiteaux des églises.
D'ailleurs Le Coran comprend une sourate intitulée "Les bestiaux" où le Bon Dieu représente les êtres créés pour servir l'homme ; il a demandé à ce dernier de les traiter avec soin. Allah nous dit: "Et (Il a créé) parmi les bestiaux, certains pour le transport, et d'autres pour diverses utilités; mangez de ce qu'Allah vous a attribué, et ne suivez pas les pas du diable, car il est pour vous un ennemi déclaré." Rappelons ici que la plus grande sourate du Coran est intitulée "La vache". On peut en citer d'autres: l'Eléphant, l'Abeille, les Fourmis et l'Araignée. Celle-ci a protégé le Prophète Mohammed et son compagnon Abû Bakr pendant leur émigration vers Médine. Ils se sont réfugiés dans une caverne pour échapper aux ennemis polythéistes. Quand ceux-ci ont voulu pénétrer dans cette grotte, ils ont trouvé une toile tissée par une araignée et un nid construit par des pigeons. De plus Allah a donné à son Prophète Salomon la compétence de comprendre le langage des animaux et des oiseaux.